Viser opslag med etiketten I køkkenet. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten I køkkenet. Vis alle opslag

mandag den 30. maj 2016

En hyggelig weekend

I fredags var der Smagens Dag her i Vamdrup... Det er en dag, hvor Vamdrup Vinen præsenteres samtidig med at nogle gaderne er spærret af, fordi der er sat boder op, hvor der er alverdens smagsprøver... rigtig hyggeligt...

Butikkerne har længe åbent, og aftenen sluttes af med musikalsk underholdning på Torvet...

I fredags skulle Klaus og Servants spille, og da det er en gruppe lige for mine forældre, havde mine forældre og bror inviteret sig selv herud og spise, så de kunne komme med hen i byen... Det gjorde nu heller ikke noget, de må hellere end gerne komme med...

Fredag formiddag var jeg lige omkring Kolding, da jeg skulle til genoptræning... det gik ok, og hende terapeuten sagde, at jeg skal forberede mig på, at det kommer til at tage lang tid.. jeg nævnte så, at de i Gråsten, havde sagt jeg nok skulle regne med 2-3 måneder, men hun ændrede det til at jeg nok skal regne med 6 måneders genoptræning som minimum...

Jeg tager det nu også som det kommer... der er ikke andet for...

Min far kørte mig så hjem, da han havde noget mad, som vi skulle grille om aftenen... Ham, min mor og min bror kom så herud igen ved 16:30 tiden, og der havde vi tændt op i grillen... Vi havde planlagt en hyggelig grillaften, det går man aldrig galt i byen med...

Vi sad og hyggede os rigtig meget ude på terrassen mens vi spiste, og pludselig var klokken næsten 19, så der måtte vi da hellere lige komme hen i byen..

Der var vildt mange lækre smagsprøver, så det kunne jo ikke være bedre... vi fik både smagt ost, franskbrød, rugbrød, 3 forskellige slags kagemand, røget laks, ærter, adskillige forskellige slags vin (både rødvin, hvidvin, dessertvin, mousserende vin), så der var bestemt noget for alle :)

Kl. 20:30 var det så kommet så vidt, at Klaus og Servants gik på scenen, og det var sandelig noget, der kunne få den ældre generation ud af starthullerne... De spillede nu faktisk også ret godt... de holdt lige en halv times pause fra omkring 21:05, så der gik vi lige hjem og fik en kop kaffe og et stykke
hjemmelavet jordbærtærte... og så gik turen ellers ned og høre musik igen...

Det var en rigtig hyggelig aften, og det gode vejr, var da helt klar medvirkende til at der var så mange mennesker rundt i gaderne... Aftenen sluttede kl. 22, hvor vi så gik hjem i Nørregade igen og fik os en rejemad :)

Mine forældre og bror sov herude ved os om natten, så min bror og Bent sad længe oppe og hyggesnakkede... jeg faldt (selvfølgelig) i søvn på sofaen, men det gjorde heller ikke så meget :)

Nu er den næste begivenhed Crazy Hours, som løber af stablen midt i august :)





mandag den 23. maj 2016

Samtale med skulderterapeut

I dag var så dagen, hvor jeg skulle til samtale med en skulderterapeut på Sundhedscenteret i Kolding... da vækkeuret ringede kl. 6:45 i morges havde jeg den vildeste hovedpine, og jeg overvejede virkelig seriøst, om jeg skulle ringe og få en ny tid... men besluttede mig alligevel til at lette røven og komme i tøjet...

Det gik faktisk rigtig godt derinde, og hun kunne med det samme se, hvori problemet lå, så det var jo dejligt nok, at jeg ikke skulle ud i en alen lang forklaring... hun havde jo også i forvejen fået genoptræningsplanen, som fysioterapeuten lavede i Gråsten, så hun havde jo også mange oplysninger i forvejen...

Jeg skal så starte selve genoptræningen deroppe på fredag, og det glæder jeg mig egentlig rigtig meget til... hun er i tvivl om, hvor langt jeg kan komme med skulderen, men det skal selvfølgelig have et forsøg... jeg er villig til at prøve ALT, for at det bliver bedre...

I dag har jeg for første gang prøvet selv at bage birkes til vores morgenmad :) Vi er blevet rigtig gode til at hygge os med at spise morgenmad sammen de dage, hvor Bent er herhjemme, så jeg tænkte at nu skulle det altså være... og hvis resultatet ikke blev, som jeg forventede, så kunne hundene altid få dem... Men de blev nu faktisk ret gode - ja, jeg var jo nødt til at prøvesmage en, da de kom ud af ovnen...

Derudover er dagen gået med afslapning, det har jeg haft brug for... kan godt mærke, at psyken er på noget af et arbejde for tiden, og det gør det ikke bedre, at den skide hovedpine skal plage mig så meget... håber det en dag bliver anderledes, men jeg er ikke sikker på det nogensinde sker...

lørdag den 21. maj 2016

Regn og godt med motion

Det har været et herrens vejr i dag... det har regnet det meste af eftermiddagen, og det regner da sådan set stadig...

Da jeg stod op i morges skinnede solen, og det var dejligt vejr... fik så noget morgenmad - min traditionelle morgenmad bestående af vaniljeskyr med appelsin-ingefær topping ovenpå... Bent havde på det tidspunkt hundene med ude, så de hyggede sig vældigt...

Da jeg havde spist (trak tiden fordi jeg vidste, hvad der ventede efterfølgende), måtte jeg hellere overgive mig og kaste mig over den støvsugning, som jeg har udskudt de sidste par dage (overspringshandlinger er bestemt ikke et ukendt fænomen, når der skal gøres rent her i huset)... Nå men, jeg fik da støvsuget med møje og besvær....

Fik så lokket Bent med ud og gå en tur, hvor vi så lige kunne få handlet ind samtidig... det blev til en gåtur på små 4 km... kunne ikke rigtig holde til mere der, så vi gik hjem igen og fik noget frokost....

I går aftes var vi nede i træningscenteret, og det kan jeg sørme også godt mærke i benene i dag... har SÅ ondt i mit baglår... men det stopper mig ikke i at være aktiv... skal bare lytte efter, hvornår kroppen siger stop... jeg har jo også mine øvelser, som jeg skal lave herhjemme, så jeg får mig rørt hver dag :)

I aften hedder den hygge med dynen inde på sofaen og et glas koldt Verdi... der er ishockey semifinale, og efter den, ja så ved jeg ikke, hvad vi så skal se... kan være vi smækker en film på, men nu må vi se...




tirsdag den 22. marts 2016

Nu med dato for indlæggelse

I dag kom så brevet, jeg har gået og ventet på med længsel... nemlig brevet med datoen for min indlæggelse i Gråsten....

Og nu føles det pludselig meget mere virkeligt... skal stille dernede onsdag d. 20. april kl. 10:00, så der er pludselig ikke så længe til... og selv om det er skræmmende, så glæder jeg mig jo alligevel også til at det er overstået...

Det går ok med træningen, men dog er det begrænset hvad jeg kan lave med min fod... den højre fod volder mig simpelthen så mange problemer efter jeg forstuvede den for halvanden måneds tid siden... den er stadig hævet og øm, men tilskriver en del af det til det faktum, at jeg har hypermobile led...

Og så må jeg jo evt prøve at snakke med fysioterapeuten om det, når jeg skal indlægges... der er ikke rigtig så meget andet at gøre...jo jeg kan gå til læge med det, men hun kan nok ikke rigtig gøre så meget udover at henvise mig til en fysioterapeut, og så kan jeg jo lige så godt vente de små 4 uger til jeg alligevel skal snakke med en...

I dag har vi haft en rigtig produktiv dag herhjemme Bent og jeg... vi har lavet frikadeller, kartoffelsalat, pølsehorn og cupcakes.. plus vi også har fået støvsuget og ordnet et par andre småting... gider ikke alt det oprydning og rengøring i påsken, så det er med at få det gjort inden :) så kan vi slappe af og nyde påsken :)

Bent skal op i hallen i morgen, men når han så har fri, så har han også påskeferie.. og vi har INGEN planer for påsken... Glæder mig virkelig til at vi kan stå op om morgenen og bare lave lige, hvad vi har lyst til... kan godt mærke, at jeg har behov for at vi får lidt kvalitetstid sammen inden jeg skal indlægges..

Nu tror jeg, jeg vil smutte på toilet inden der kommer Paradise Hotel..

Her får I lige et billede af mine lækre cupcakes fra i dag...



lørdag den 20. februar 2016

En god start på weekenden

Sidste uge henviste reumatologen mig til smerteklinikken på Gråsten Sygehus, og jeg har så været nervøs for, om de ville acceptere at hjælpe mig, eller om de ville afvise mig med den begrundelse, at de måske ikke rigtig kunne gøre noget for mig.

Og jeg har nærmest hver dag dobbelttjekket min eboks, for at se, om at der var brev fra dem... men der er bare ikke kommet noget... men jeg sagde til mig selv, at der selvfølgelig også godt kunne gå noget tid fra de modtog henvisningen, til jeg hørte noget.

Men i går da posten kom forbi, var der sørme brev fra Gråsten Sygehus, og de vil gerne se mig til ambulant undersøgelse onsdag d. 9. marts kl. 10:05. Så det er så fedt!

Nu går jeg så bare og venter på at høre fra min advokat omkring, hvad der skal ske med speciallægeundersøgelse for at der kan fastsættes varige mén... Tror efterhånden ikke jeg kan gennemgå flere undersøgelser... der er i hvert fald snart ikke den del af mig, der ikke er undersøgt :)

På mandag skal jeg til læge og have fjernet trådene, der hvor jeg fik fjernet de 2 knuder (som i øvrigt VAR godartede), og det glæder jeg mig helt vildt til... er efterhånden ved at være træt af at have dem i, for det klør og niver, der hvor trådene sidder... Er lidt i tvivl om, hvorvidt der er betændelse i det ene af sårene, men det må lægen kigge på på mandag...

I dag er der dømt afslapning herhjemme... mine forældre var herude og spise i går, og der var så meget mad tilbage, så vi også kan få det i dag... rester = nem mad, og nem mad er aldrig dårligt :)





onsdag den 30. december 2015

Tiden går for hurtigt

Synes tiden er gået alt for hurtigt den sidste uges tid... har ikke rigtig lavet noget vildt.. har siden 1. juledag stort set ikke lavet andet end at ligge herhjemme på sofaen, se diverse film eller genudsendelser i fjernsynet... 

Bent og mig har været ude og gå en god lang tur hver dag, men det er så stort set det eneste "fornuftige", jeg har udrettet.. altså vi har fået sat alle vores julegaver på plads, samt ryddet lidt op og fjernet lidt julepynt... Vi plejer normalt først at fjerne vores julepynt Hellig 3 Konger (d. 6. januar), men den falder jo en onsdag i år, og eftersom vi skal i gang i aktivering igen på mandag, så vil jeg gerne have det væk inden da... Så senest i weekenden kommer kasserne ned og julepynten væk til næste jul... 

I  morgen (eller rettere senere i dag) skal vi lige en tur til Kolding og have handlet det sidste ind til på torsdag... Vi skal være herhjemme sammen med mine forældre og bror igen til nytår, så det skal nok blive hyggeligt nok... 

Vi mangler kun lige at købe lidt mere til maden, pynten har vi sørget for... Jeg skal også prøve selv at lave citronfromage fra bunden i år, så det glæder jeg mig til at se, om jeg kan finde ud af :) Ej, jeg plejer nu ikke at have problemer med noget med husblas, så mon ikke det nok skal gå alt sammen... 

Nå, det kunne være jeg snart skulle se og finde min seng... skal jo op i  morgen, så vi kan komme i gang... 

søndag den 20. december 2015

Julekalender 20. december

Så er det atter søndag, og dermed tid til julekalenderens sidste opskrift. HAr i dag valgt at bringe opskriften på den nemmeste julekage, vi bager. Nemlig kokosmakroner. Personligt spiser jeg dem ikke, da jeg ikke kan lige kokos, men jeg bager dem gerne til når familien kommer og hygger. 

Kokosmakroner

2 æg
175 g. sukker
240 g. kokosmel

Æggene piskes lyse og skummende med sukkeret. Kokosmelet røres i. 
Dejen sættes i små toppe på en bageplade belagt med bagepapir. 

Bages ved 175 grader i 6-8 minutter. Lad kokosmakronerne køle af, inden de tages af bagepapiret (de kan nemt hænge fast når de er for varme). 

Man kan evt tilsætte en smule revet appelsinskal eller citronskal til dejen, hvis man ønsker en lidt anden smag.

søndag den 13. december 2015

Julekalender 13. december

Det er atter blevet søndag, og dermed tid til endnu en opskrift... denne gang er det en opskrift på vanillekranse, en af mine absolutte yndlingssmåkager. 

Vanillekranse (ca 90 stk)

250 g. hvedemel
125 g. sukker
Kornene fra 1 vanillestang
200 g. smør eller margarine
1 æggeblomme
100 g. finthakkede mandler

  • Bland alle ingredienser i en skål og smuldr fedtstoffet heri. Ælt dejen sammen med let hånd. 
  • Læg dejen koldt minimum 1 time, inden den formes. 
  • Sæt en stjerneform i en kødhakker eller brug en småkagesprøjte og kør dejen igennem, og lav 6-8 cm lange stænger. Form stængerne til kranse og sæt dem på en bageplade med bagepapir. 

Bages 6-8 minutter i en 200 grader forvarmet ovn (varmluft 180 grader). 

 

søndag den 6. december 2015

Julekalender 6. december

Så nåede vi søndag, og i dag vil jeg bringe en af de opskrifter, som vi har brugt i år til julebagningen... nemlig en opskrift på pebernødder: 

Pebernødder (ca 100 stk):

275 g. hvedemel
125 g. sukker
125 g. margarine
1 æg
1/2 teske stødt ingefær
3/4 teske stødt kardemomme
1/2 teske stødt kanel
1/4 teske hvid peber
1 teske bagepulver

  • Rør sukker og margarine sammen. 
  • Tilsæt ægget og rør igen. 
  • Bland krydderier og bagepulver med melet. Hæld det sammen med æg, sukker og margarine og ælt det hele sammen. 
  • Rul dejen ud i fingertykke pølser og skær i 0,5 - 1,5 cm lange stykker. Rul dem til kugler og tryk dem let, så de ca er på størrelse med en tokrone.

Bages ca 10-12 minutter i en 200 grader forvarmet ovn (hvis varmluftovn så kun 180 grader)til de er let lysebrune. 

 

torsdag den 26. november 2015

Klar til julehygge på søndag

Sidste år holdt Bent og jeg julehygge for mine forældre, min bror, min moster, onkel og 2 fætre 1. søndag i advent, og det har vi så aftalt vi også skal gøre i år... 

Vi har inviteret dem til kl. 14 på søndag, hvor vi så skal hygge med æbleskiver, småkager og juleknas. Vi skal så også spille pakkespil inden vi skal ned på toret og se juletræet blive tændt kl. 16. 

Glæder mig rigtig meget, og i dag fik vi så ordnet det sidste, så vi nu har alt klar til på søndag... Vi fik lavet konfekt i dag og bagt de sidste småkager... 

Så nu venter vi bare på det bliver søndag... eller rettere, vi mangler lige at få hentet gran og lavet dekorationer, og så er vi klar... Glæder mig rigtig meget... Kan godt mærke jeg har meget mere overskud til alt sådan noget efter vi ikke har Jessica at slås med i hverdagen...

I dag har jeg stort set ikke haft nogen stemme det meste af dagen... den influenza har sat sig på stemmebåndet, så Bent har dejlig meget ro herhjemme... Han mener selv, at det er nu her han skal provokere mig, for nu kan jeg jo ikke skælde ham ud... Det synes jeg nu ikke lyder som en særlig god idé :) 

Har drukket adskillige kopper te i dag, og det er som om det lindrer lidt på halsen... min hals føles ikke som sandpapir her til aften, men når jeg hoster piver min hals helt vildt... så der går nok lige nogle dage inden jeg er helt på toppen, men sådan er det jo bare... Håber bare jeg er mere rask på søndag... 

På  søndag må jeg jo også åbne mine første adventsgaver - både fra Bent og den til BloggerAdvent :) glæder mig SÅ meget... 

Nå, det kunne være jeg skulle se om jeg snart kunne få lidt søvn... det er ikke blevet til så meget søvn de sidste par nætter... 

 

 

torsdag den 19. november 2015

En hyggelig torsdag

Har ikke lige fået blogget et par dage, da helbredet ikke lige har været til det...

I går morges skulle jeg til læge kl. 9, og da jeg kom hjem ved 9:30 tiden gik der ikke længe før jeg sov, og så sov jeg indtil ved 13 tiden. Sov så igen fra omkring kl. 14 og et par timer frem... Fik hurtigt noget at spise i går aftes, og faldt så i søvn igen.. Var så lige vågen en times tid i går aftes og så faldt jeg i søvn igen... Vågnede en gang i nat og gik ind i min seng og sov indtil kl. 11 idag... 

Havde simpelthen sådan en drønende hovedpine i går, og INTET hjalp... så jeg sov og sov og sov lidt mere... i dag har hovedpinen ikke været så slem, men den er ikke væk endnu... det kommer den nok heller ikke sådan lige foreløbig - endnu en af mine gevinster ved mit fald fra januar... 

Har fået pyntet lidt mere op til jul i dag... tager en kasse ned ad gangen, så det kan godt tage lidt tid.. men er nødt til at tage den tid det nu tager... så er det jo godt jeg er startet i god tid :) 

Fik lyst til klejner i dag, så med hjælp fra min skadede kriger, fik jeg lavet en portion klejner.. og de er blevet hamrende gode... Så er der lidt guf til senere når vi har set håndbold :) 

Nu  er der jo heller ikke længe til 1. søndag i advent, og kan se rundt på de sociale medier, at alle, som deltager i Jeanettes #BloggerAdvent, stille og roligt begynder at modtage deres pakker... glæder mig så meget til at åbne mine fra Sascha.



 

tirsdag den 3. november 2015

Endnu en produktiv dag

Som jeg nævnte i mit indlæg i morges, så skulle jeg til læge i morges kl. 9:15...

Jeg fik undersøgt de knuder jeg har i låret, og er blevet viderehenvist til ortopædkirurgisk afdeling på Kolding Sygehus for at få dem undersøgt nærmere med henblik på at de skal fjernes. 

Derudover fik jeg også snakket med min læge om min social angst, da jeg et par gange har fået at vide (bl.a af min tidligere sagsbehandler), at de ikke kan se i min journal, at jeg lider af angst... Min læge kunne ikke umiddelbart se, at der står noget, men det skulle vi selvfølgelig have styr på, så jeg skal derhen igen d. 18. november... Hun spurgte lige kort ind til mine symptomer og sådan, og ud fra det mener hun ikke, der er nogen tvivl om at jeg lider af angst. 

Så nu har jeg behandlingstider/ lægetider både 2 onsdage i streg... ja ja, jeg får noget ud af de skattekroner, jeg betaler til sundhedsvæsnet :)

Da vi kom hjem henne fra lægen, fik vi lavet en gang pebernødder mere (vi bager både til os selv og mine forældre, så der skal jo bages en del), lavet frikadeller til fryseren, syltet rødbeder, hentet pakke på posthuset, bagt jødekager (omkring 200 stk), pakket de sidste gaver ind som lå ovenpå og så har jeg også fået styr på alle 4 gaver til #Bloggeradvent, så nu skal jeg bare have ordnet de sidste småting så jeg kan sende pakken af sted til Sascha. Håber at hun kan bruge de 4 små pakker jeg har fundet :)

Det har virkelig været skønt, at få ordnet så meget mange ting herhjemme de sidste par dage... nu har Bent også fri i morgen, men vi har ikke rigtig nogen planer for noget der skal nåes, så det kan være vi bare tager os en afslapningsdag :) 

I eftermiddags faldt jeg i søvn på sofaen, og fik mig lige et par timer mens Bent lavede mad... 

En god dag

I går havde jeg faktisk en ok dag... stod op ved 8 tiden, og kl. 9 tog Bent og jeg toget til Kolding... mens jeg sad og ventede, kom den fysioterapeut, som er tilknyttet KIF Hallen  og dermed også KIF Kolding Københavns håndboldherrer hen og snakkede med mig... Hun har undervist Bent på noget sundhedsuddannelse, og hun ville så lige hilse på, så jeg kunne sætte ansigt på hende, og så sagde hun, at hun syntes jeg er sej, fordi jeg prøver at trodse min angst på den måde, og at jeg altid kunne tage fat i hende, hvis der er noget. Det er da lidt sødt synes jeg. 

Min far ringede så og sagde at han ville køre os i møde, så kunne vi lige køre med hjem til dem, og så skulle han nok køre os hjem... det kunne vi jo ikke brokke os over, så af sted det gik...

Da vi så havde været i Kolding og var vel hjemme igen, besluttede vi os for at vi ville bage æbleskiver, så vi gik i gang, og der endte med at være en god portion, som blev delt op og smidt i fryseren... Vi gik så også lige hurtigt over med en pose til genboerne, og det vakte stor glæde... Man må godt være venlig indimellem :) 

Mens jeg stod og kæmpede for at komme igennem den store gryde med æbleskivedej (ja vores største skål var ikke en gang stor nok, så måtte tage suppegryden i brug), gik Bent i gang med at bage nogle kanelbrød, som han havde set i en bog med juleopskrifter... Det er ikke noget, vi har prøvet tidligere, men de blev faktisk rigtig gode, så det kan han bestemt godt gøre igen en anden gang :) 

Som afslutning lavede vi også en gang pebernødder inden vi stoppede og gjorde klar til lidt aftensmad... Så vi kan med god samvittighed sige, at vi ikke bare dovnede i går... 

I dag har vi begge en lægetid kl. 9:15, så Bent har fri fra træning i dag... Vi skal så have lavet rødbeder i dag og så må vi se, hvad der ellers bliver lavet af ting... har lige et par kalendergaver, som jeg gerne lige skulle have pakket ind, men dagen er jo også ung endnu... 

Både Bent og jeg har fået julekalender af min mor, og det er jo bestemt ikke noget, man kan brokke sig over... Så er jeg da sikker på, at jeg får mindst én julekalender, men det er bare så synd at ødelægge forsiden ved at åbne lågerne, men så kan jeg jo bare lukke dem til igen når jeg har spist chokoladen :) 



 

lørdag den 10. oktober 2015

En dag i fødselsdagens tegn

I går fyldte Bent 40 år, og jeg startede dagen med at gå til bageren efter rundstykker kl. 6:20.

Var allerede vågen ved 5 tiden, og kunne ikke sove igen.. Blev så liggende inde i sengen indtil klokken var mange nok, til at bageren havde åben.

Bent havde fri fra træning i går, såvel lod ham sove til ved 10 tiden, hvor hundene og mig mente, at nu var vi sultne 😊

Vi havde så en rigtig hyggelig dag. Og ved 16 tiden kom line forældre herud. De skulle spise herude, og så havde jeg også inviteret Bents bedste ven Lars til at komme og fejre dagen med os.

Vi fik noget lækkert at spise - oksekødet, bagekartofler, hakket hvidkål og god sovs. Og så havde jeg lavet kærnemælksfromage til dessert.

Til kaffe fik vi rugbrødslagkage, rosinboller, kaffe og varm kakao med flødeskum. Of vi havde en rigtig god ofg hyggelig aften.

Gæsterne tog af sted ved 22 tiden, og der var jeg bare fuldstændig færdig, så klokken var ikke mere end 23 før jeg lå i min seng. Godt nok længe siden det er sket for mig en fredag aften, men kunne ikke holde øjnene åbne længere, så måtte overgive mig.

Men inden nåede Bent at sige, det var den bedste fødselsdag, han kunne have forestillet sig og at det hele havde været helt perfekt. Så det gjorde mig rigtig glad.

Nu er jeg bare glad for vi ikke skal holde mere fødselsdag før næste år 🎂

torsdag den 8. oktober 2015

Er klar til fødselsdag i morgen

I morgen fylder mit livs kærlighed 40 år, og det skal selvfølgelig fejres.... altså ikke forstået sådan, at der skal holdes noget vildt... vi bliver 6 i det hele, så det skal nok blive hyggeligt.. 

Vi har i dag fået ordnet en del af de ting, som egentlig var meningen vi ville have lavet i morgen... men nu er det gjort, og det gør mig bestemt ikke noget... 

Dagen i dag er gået med: at skære lidt til kort, at lave brunkagedej (det var absolut ikke noget jeg havde planlagt, jeg skulle gøre), der er lavet kærnemælksfromage, bagt rugbrødslagkage, dækket bord, lavet 2 slags smør til de bagekartofler som vi skal have i morgen, og så fik jeg lige lavet lidt pastasalat som vi fik til aftensmaden... 

Alt i alt har vi nået mere end forventet... og jeg kan godt mærke, at jeg er ved at være træt... vågnede før kl. 6 i morges fordi jeg skulle på toilet, og så kunne jeg jo lige så godt lufte hunde når jeg var oppe... gik så dog i seng igen og vågnede kl. 7:20, og der kunne jeg ikke sove længere... 

Bent var ved lægen i dag, så han var ikke til træning, og i morgen har han også fri, da alle kontaktpersonerne skal til haste internt møde.... så han har lang weekend, og det gør jo ingenting når han nu har fødselsdag :) Og så kan jeg jo hygge lidt ekstra om ham...

søndag den 4. oktober 2015

En rigtig NFL søndag

Sidder i sofaen og spiser popcorn og ser NFL... det er rigtig søndag :) 

I formiddags gik Bent og jeg i ABC og købte ind til at sylte rødbeder, så det har vi også fået gjort i dag... ved godt de ikke koster særlig meget at købe i butikkerne, men dem man selv laver, smager altså bedre :) 

Så nu står de ude i værkstedet og bliver klar til at blive spist :) 

Mine forældre har været på weekendtur i Hirtshals fra i går til i dag, så her til aften kom de lige ud for at fortælle om deres tur... 

Nå, vil smutte igen... der står 2, som gerne snart vil ud og gå :)

tirsdag den 22. september 2015

Så måtte nålene ud...

Før aftensmaden i dag var jeg nødt til at tage nålene ud af øret... have simpelthen SÅ ondt, så der var ingen anden udvej... 

Var så nødt til at have Bent til at hjælpe mig, da jeg simpelthen ikke kunne klare at røre ved mit øre, da det var for ømt... og for s****, hvor gjorde det ondt da nålene blev trukket ud.. mit øre er stadig ømt og har en voldsom hovedpine over det endnu, men det var en lettelse da de kom ud... 

Her til aften har der været den flotteste himmel her i Vamdrup, så måtte lige skynde mig at finde kameraet... 



Fik lyst til chokoladeboller i eftermiddags, og eftersom jeg ikke gad gå til bageren og købe dem, så måtte jeg jo selv i gang med at bage (de er også blevet noget bedre end dem man køber ved bageren) :) Så nu har vi lidt at guffe i aften... 

 

tirsdag den 8. september 2015

Atter alene på pinden

Det er tirsdag og manden min er til træning... så tiden bliver brugt på Gilmore Girls her i huset... jeg har kun et eneste projekt i dag - jeg skal have støvsuget, men hverken gulv eller støvsuger render nogen steder, så jeg har tid nok...

Jeg nyder de her stille formiddage, men de kan samtidig også være en udfordring for mig når jeg har det skidt...

Bent skriver til mig flere gange om dagen (altså ikke når han ikke er i gang i træningscenteret), for at tjekke om alt er ok.. og han ringer til mig både når han går fra banegården op i træningscenteret og igen når han har fri... Han er trods alt lidt bekymret for mig :)

Så er det i morgen, jeg skal til akupunktur... glæder mig til at se, om det er "miraklet" der kan gøre, så jeg har mindre ondt... det ville bestemt ikke gøre mig noget... har haft rigtig ondt de sidste par dage, så håber virkelig lægen kan udvinde mirakler... men nu må vi se, vil ikke sætte for store forhåbninger op :) Hellere blive overrasket end skuffet :)

I går stod Bent og jeg og bagte brune fedtkager, kogte ben til suppe og ordnede friske suppeurter til den suppe vi skal have i aften... Mine forældre og bror kommer ud og spiser hjemmelavet suppe med os, så det skal nok blive hyggeligt... Der er ikke noget så godt som hjemmelavet suppe..

Nå, vil se om jeg ikke kan få støvsuget mens hundene ligger og sover... Har en Shang, der ikke er glad for støvsugeren, så det er med at udnytte chancen når han sover... 


søndag den 6. september 2015

En følelsesmæssig rutsjetur

Denne uge har været en sand rutsjetur af følelser... der er sket så mange ting i vores liv, og der er nu truffet beslutninger om, at der skal til og ske noget... så fra næste uge kommer der til at ske ændringer herhjemme... vil ikke lige nærmere ind på endnu, hvad der skal ske, men er sikker på det er noget vi vil have rigtig god gavn af... 

I går var mine forældre og min bror herude og spise raclette.. det var rigtig hyggeligt, og vi fik rigtig meget god mad - vi spiste bare alt for meget... men det er jo typisk.. 

På tirsdag har vi også lavet en aftale med mine forældre om, at de kommer herud og får hjemmelavet suppe... det glæder jeg mig sygt meget til... 

Forleden kom jeg til at lave en deal med min lillebror... en deal, som jeg bagefter indså måske var mere gavnlig for ham end for mig... På torsdag starter NFL sæsonen jo, og åbningskampen torsdag nat er mellem min brors yndlingshold og et af de hold, som jeg godt kan lide... Herhjemme er det nærmest et must, at årets første brunkager bliver bagt, så vi har dem til NFL åbningen, så jeg kom i min dumhed til at love min bror, at jeg ville bage brunkager og brune fedtkager til ham til på torsdag, og så skulle han til gengæld bage franskbrød til mig (det skal så lige siges, at min lillebror bager de BEDSTE franskbrød)... Så i går formiddags stod jeg og bagte en hulens masse brunkager, og så skal jeg i morgen eller tirsdag have bagt fedtkager... ak ja, det er ikke sådan når man indimellem er lidt for rap i replikken Mette... 

Har derudover fået skåret lidt til julekort i denne uge.. det er ikke blevet til det vilde endnu, men jeg tager det stille og roligt... skal nok nå det hele :) 

Håber I har haft en rigtig god weekend :)  

torsdag den 6. august 2015

En super effektiv dag

I går eftermiddags fik vi sat telt op i haven til på lørdag... vi fik så også sat borde og stole op, så de stod som de skal... 

I morges vågnede jeg så kl. 6:40 (ja ok, faldt så også i søvn før kl. 22 i går aftes), og da jeg ikke kunne falde i søvn igen, kunne jeg lige så godt stå op.. fik så ordnet lidt vasketøj og vasket op inden manden stod op ved 9:30 tiden... 

Efter min kære mand havde fået sin morgenkaffe gik jeg over i Brugsen og handlede nogle af de sidste ting vi skal bruge på lørdag... og så gik vi ellers i gang herhjemme.. vi fik lagt duge og løbere på alle borde, og vi fik flyttet alt vi skal bruge til bordene ud i teltet.. 

Bent gik så i gang med at pudse vinduer, og jeg fik ordnet de sange, jeg har lavet til Bent og far.. jeg fik også printet en de billeder ud, som vi skal bruge til selve oppyntningen... tror det bliver rigtig godt :) 

Mine forældre kom så også lige herud for at være nysgerrige - de har ferie, så de har været herude jævnligt denne her uge, men det gør heller ikke noget... det er jo bare så hyggeligt :) 

Da de var kørt hjem, fik jeg så bagt cupcakes til på lørdag... har prøvet at lave nogen med frysetørrede rabarber... håber de er blevet gode :) 

Vi blev enige om, at vi ikke rigtig orkede at lave noget vildt til aftensmad, så det blev en gang rugbrød med bl.a medister og æg... indimellem er sådan noget rugbrød altså ikke at kimse af :) og i Lagkagehuset herude får man som regel en lille pakke rugbrød med 4 stykker (2 stykker af 2 forskellige slags) med når man handler derovre, så vi fik lige smagt noget nyt brød i dag :) 

Da vi havde spist, blev vi enige om at vi ville gå en lille tur... det blev så til en tur på lidt over en time... så det kan vist god godkendes :) 

Kan godt mærke, at trætheden er ved at melde sig.. i morgen får vi en travl dag... min mor kommer herud i morgen formiddag og hjælper med at få hele huset rengjort (hun tilbød det selv, så det skal hun da have lov til), og derudover skal vi have ordnet en helveds masse til lørdag og så kommer min svigerfar også herover i morgen.. i morgen aften spiser vi så allesammen herude (både mine forældre, min bror, min svigerfar og os) og så skal teltet pyntes i morgen aften, så er jeg fri for det lørdag.. for der skal der nok blive mere end rigeligt at se til... 

Ved ikke lige, hvor meget - hvis overhovedet - jeg får blogget i weekenden... men ellers må I have en rigtig god weekend allesammen :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...