Julekalender 13. december

Det er atter blevet søndag, og dermed tid til endnu en opskrift... denne gang er det en opskrift på vanillekranse, en af mine absolutte yndlingssmåkager. 

Vanillekranse (ca 90 stk)

250 g. hvedemel
125 g. sukker
Kornene fra 1 vanillestang
200 g. smør eller margarine
1 æggeblomme
100 g. finthakkede mandler

• Bland alle ingredienser i en skål og smuldr fedtstoffet heri. Ælt dejen sammen med let hånd. 
• Læg dejen koldt minimum 1 time, inden den formes. 
• Sæt en stjerneform i en kødhakker eller brug en småkagesprøjte og kør dejen igennem, og lav 6-8 cm lange stænger. Form stængerne til kranse og sæt dem på en bageplade med bagepapir. 

Bages 6-8 minutter i en 200 grader forvarmet ovn (varmluft 180 grader). 

 

Julehygge

Det var egentlig meningen, at vi skulle have holdt julehygge 1. søndag i advent, men det blev aflyst da jeg lå syg og ingen stemme havde... 

Vi holdt det så i dag i stedet.  Vi havde inviteret mine forældre, min bror (som så ikke kunne alligevel), min moster, onkel og 2 fætre. 

De kom herud kl. 14:30, hvor vi startede med æbleskiver, gløgg, kaffe, småkager, slik og konfekt... vi sad så og hyggede os og snakkede og havde det i det hele taget rigtig sjovt.... 

Da maverne var godt fyldte, spillede vi pakkespil... og vi hyggede os helt vildt... Det var SÅ sjovt... vi skulle have 2 pakker med hver, og jeg vandt 2 forskellige sæt lysestager (et julesæt og et til hverdag), 2 nisser lavet i træ og nogle små julemænd. Bent vandt 2 glasjuletræer og en Mr Tea... Så det var absolut ikke dårligt :) 

 Min mor og min moster ville så ud og gå en tur... Alle mændene (med undtagelse af Bent) satte sig ind og så fodbold mens Bent og jeg ordnede aftensmaden... vi havde lavet en julefrokost agtig middag med sild, frikadeller, medister, lun leverpostej med bacon og champignon, makrel, rødkål, spegepølse og æg og rejer... Og det var bestemt et hit... 

Vi var alene igen ved 20 tiden, og så satte vi os ind i hver vores sofa... Min kære mand er så faldet i søvn på sofaen.... Hundene har også haft en hård dag ser det ud til... De er også gået helt døde her til aften... Så jeg sidder og nyder roen :) 

Julekalender 12. december

Dagens billede er fra juleaften 2009...

Det var det første år, Bent og jeg stod for at holde juleaften, og faktisk også vores første jul sammen... året før, havde vi haft en pause i vores forhold, så der havde vi holdt jul hver for sig... 

I 2009 boede vi i stuehuset på en gård mellem Give og Tørring, og det var en rigtig hyggelig juleaften på alle områder... 

Vejret var rigtig juleagtigt - det havde sneet flere dage, og sneen lå tykt rundt i haven og på markerne omkring gården... 

Vi var 10 mennesker den jul, og vi hyggede os på alle måder. 

Det var den eneste jul, vi holdt på gården... men det var en jul jeg stadig tænker positivt tilbage på... 

Julekalender 11. december

Er der én ting jeg går meget op i, når det kommer til jul, så er det at pakke gaver ind.... 

Jeg elsker det simpelthen, og jeg sidder gerne og bruger flere timer på at pakke gaver ind... 

Jeg har en vane med, at jeg gerne skal have så meget forskelligt gavepapir som muligt... alle gaver fra Bent og mig, skal ikke være pakket ind i det samme papir... Derfor har vi en stor sæk stående ovenpå med alt vores gavepapir (både det til jul og det til mere almindelig brug)... 

Billedet her ovenover er fra 2009, hvor hele spisebordet var ryddet, da der skulle pakkes ind :) Det er jo ikke lige et projekt, der klares på et kvarter :)

Julekalender 10. december

Dagens billede er fra juleaften 2014.

Vi har tradition for, at vi hvert år til jul spiller pakkespil inden vi spiser ris a la mande. Det er en god måde at få maden til at falde på plads på, så der er plads til mere :) 

For nogle år siden spillede vi først pakkespil inden vi fik gaver, men det har vi altså rykket, så vi gør det efter anden og alt det andet. 

Vi medbringer hver 2 gaver til 10-15 kr (hvis de koster lidt mere, så gør det ikke noget). Jeg plejer at få en masse gaver inden vi må stjæle fra hinanden, og så ender jeg som regel med max 1 gave når vi er færdige :) Men det er jo også hyggen ved det, der er det sjove :)

Julekalender 9. december

Dagens julebillede er fra julen 2009, og forestiller vores adventskrans. 

Vi bruger altid en eftermiddag engang fra midten af november på at lave adventskrans og juledekorationer. 

Bent binder altid selv vores adventskrans, da den så kan laves større end dem man køber i butikkerne. 

Julekalender 8. december

Dette billede er fra december 2008. 

Netop da, var Coca Cola lastbilerne på tour rundt i Danmark, og vi var så heldige, at de var ved Kolding Storcenter. 

Mor, Jessica og jeg var oppe og se dem, og det var virkelig et smukt syn. 

Der var 2 eller 3 lastbiler deroppe, og julemanden havde taget plads i vognen på den ene, så børn kunne komme ind og hilse på ham.

Mandag igen

Det er atter mandag... jeg skulle have været til Kolding med Bent i dag, men så langt kom jeg ikke... var vågen et utal af gange i nat, fordi jeg havde den vildeste hovedpine, så jeg kunne simpelthen ikke sove... 

Da vækkeuret ringede kl. 8, valgte jeg at skrive til min kontaktperson at jeg ikke kom i dag, for kunne nærmest ikke bevæge mig pga hovedpinen, så jeg lagde mig i seng igen... stod så op ved 10 tiden, drak noget vand og gav hundene deres gaver fra pakkekalenderen, tog 2 piller og så lagde jeg mig i seng igen... vågnede så ved 12:30 tiden, stadig uden egentlig at have fået det bedre, men stod så op og fik noget frokost med Bent, da han kom hjem... 

Faldt så i  søvn igen i eftermiddags på sofaen, og da jeg vågnede havde jeg fået feber igen... ej men altså, gider ikke være syg igen.. det er simpelthen så øv som det kan være... Hader at være syg, og som om de mere end 14 dage jeg lige har haft ikke har været nok, nej så fortsætter jeg da bare... 

Men nå... mon ikke det nok skal gå altsammen...  

Da jeg lå syg og ingen stemme havde 1. søndag i advent, hvor vi holdt julehygge, har vi så valgt at vi holder det på lørdag i stedet... og jeg glæder mig... det skal nok blive hyggeligt :) 

Her til aften gik Bent og jeg en god tur på omkring 45 minutter... kunne mærke, at jeg havde brug for at komme ud... Ikke at det har hjulpet det vilde på hovedet, men det var nu dejligt nok alligevel... 

Håber I alle har haft en god weekend :)

Julekalender 7. december

I min familie har vi altid været gode til det med julegaver - og der har altid været MASSER af gaver. 

Juleaften 2006 var vi 16 personer hjemme ved mine forældre, så der var naturligt nok nogle flere gaver end ellers. 

Der lå gaver overalt rundt om træet, i vindueskarmene, bag sofaen, og i begge deres stuer. Kort sagt, der var gaver overalt, hvor øjet kunne se. 

Ugens hurtige (uge 49)

Så er det endnu en gang blevet søndag og dermed endnu en gang tid til et par af de hurtige om ugen der er gået: 

• Vi har fået sendt alle gaver og julekort. 
• Vi har selv fået et enkelt julekort. 
• Det er blevet december.
• Alle vores julegaver er købt, pakket ind og ligger ovenpå.
• Vi har været i Tyskland. 
• Det har stormet flere dage i denne her uge. 
• Vi har prøvet at lave rødkål selv Bent og jeg. 
• Tryg har lovet en afklaring inden jul... 

Adventsgave fra min mand 2. søndag

 

Ja, jeg fik sørme også en adventsgave af min kære mand i dag... Havde absolut ingen anelse om, hvad der gemte sig i gaven, så glæden var stor, da jeg åbnede og så det var 3 par strømper... 

Jeg mangler efterhånden virkelig strømper... jeg er en klovn til at huske at købe nogen, så jeg har efterhånden ikke særlig mange par, da mange af de andre par har måtte lade livet på grund af store huller... ak ja, sådan kan det jo gå :) 

BloggerAdvent 2. søndag

 

Så blev det 2. søndag i advent, og jeg måtte åbne min 2. gave fra Sascha.

I dag indeholdt gaven en pakke julelommetørklæder, en lille Zendoodle malebog samt en shower gel... 

Igen en dejlig brugbar gave... Kan bruge alle 3 ting, så det er rigtig godt ramt... 

Julekalender 6. december

Så nåede vi søndag, og i dag vil jeg bringe en af de opskrifter, som vi har brugt i år til julebagningen... nemlig en opskrift på pebernødder: 

Pebernødder (ca 100 stk):

275 g. hvedemel

125 g. sukker

125 g. margarine

1 æg

1/2 teske stødt ingefær

3/4 teske stødt kardemomme

1/2 teske stødt kanel

1/4 teske hvid peber

1 teske bagepulver

• Rør sukker og margarine sammen. 
• Tilsæt ægget og rør igen. 
• Bland krydderier og bagepulver med melet. Hæld det sammen med æg, sukker og margarine og ælt det hele sammen. 
• Rul dejen ud i fingertykke pølser og skær i 0,5 - 1,5 cm lange stykker. Rul dem til kugler og tryk dem let, så de ca er på størrelse med en tokrone.

Bages ca 10-12 minutter i en 200 grader forvarmet ovn (hvis varmluftovn så kun 180 grader)til de er let lysebrune. 

 

Jeg er her endnu

Den forgangne uge har jeg ikke rigtig været så produktiv her på bloggen... der er kommet julekalender indlæg hver dag, men derudover er det ikke blevet til det vilde... 

Men nu skulle det altså være... de sidste par dage har været hektiske på flere punkter, og jeg er stadig ramt af influenza... 

I går var Bent og jeg oppe i KIF hallen... Bent var oppe og træne, og jeg var med ham... Der var ikke ret mange deroppe, så jeg valgte at prøve at gå med ham ind i træningscenteret, og jeg klarede det... Kunne godt mærke det var hårdt, og jeg begyndte at ryste når folk kiggede på mig, men jeg holdt ud... Der var også kun 3 udover Bent, mig, vores kontaktperson og fysioterapeuten, så det var lige til at holde ud... 

I går eftermiddags kørte Bent, min mor og jeg til Tyskland.. der var ikke overdrevent mange mennesker dernede, så det gik relativt hurtigt... Faldt så i søvn på sofaen i går aftes mens vi så film... ikke planen, men det skete alligevel... Sådan kan det jo gå :) 

I dag skulle vi køre mine forældre til julefrokost, og så kunne vi låne bilen ud og købe den sidste julegave, så nu er vi helt færdige med julegaverne... 

Det var så meningen at vi skulle hente mine forældre igen her til aften og køre dem hjem, men min onkel kørte dem hjem, så jeg kunne bare komme med bilen en gang i morgen når jeg står op.... i morgen aften skal vi til fødselsdag ved min faster, så og så er den weekend også gået... 

Vi har i denne uge fået ordnet en masse praktisk herhjemme, og vi har også sendt alle julekort og alle gaver ud til folk, så nu er det bare afslapning resten af tiden frem til juleaften... eller vi skal selvfølgelig lige have afleveret lidt gaver rundt omkring, men derudover står den bare på hygge... 

Julekalender 5. december

Dagens billede er taget i december 2006. 

Det var det år jeg flyttede hjemmefra, og i indflyttergave fik jeg et lille juletræ af mine forældre. Jeg overtog lejligheden d. 15. december 2006, så jeg pyntede ikke det helt vilde op det år, men et lille juletræ skulle der nu altså være, mente mine forældre :) 

Julekalender 4. december

Dagens billede er taget sidste år, da Bent og jeg var i København i december. 

Billedet forestiller et "juletræ" lavet af Quality Street chokolade. "Træet" var inde i Tivoli. 

Man kunne være med i en konkurrence, hvor man skulle gætte, hvor mange chokolader, der var brugt til "træet". Jeg havde dog ikke noget bud, men syntes det så ret godt ud, så jeg var da nødt til at have et billede. 

Julekalender 3. december

Dagens billede er fra december 2004. 

Min bror og jeg havde igennem nogle år juletræ stående på værelset hele december måned. 

Det var selvfølgelig ikke store juletræer, men bare nogle små - og mest af alt for hyggens skyld. 

Jeg har igennem mange år lavet pakkekalender til min bror, og da vi havde juletræ på værelset, lagde jeg alle gaver ind under hans træ, og så kunne han så hver morgen finde dagens gave :) 

Julekalender 2. december

Dagens billede er også fra min barndom. 

Det er taget, da jeg var omkring 3 år - altså omkring 1985. Vi boede dengang på Tvedvej i Kolding. 

Jeg har en lille sjov historie fra dengang. Da jeg begyndte at kravle og senere gå, bandt mine forældre juletræet fast til væggen, fordi jeg havde for vane at holde fast i juletræet, mens jeg skulle rejse mig. 

Jeg elskede at hjælpe med at pynte juletræ, og når man er barn er det "stort" at få lov at hjælpe.. det kunne så også sagtens lade sig gøre, fordi vi havde meget pynt, som ikke kunne gå i stykker (mine forældre havde lært noget af, at jeg tidligere havde væltet træet) :)

Julekalender 1. december

Jeg vil starte min lille "billede-julekalender" med at vise et billede fra min barndom. 

Billedet er taget hjemme ved min farmor og farfar, og jeg vil umiddelbart gætte på at billedet er fra omkring 1989-1990... 

 Da jeg var helt lille, holdt vi et par år jul ude hos min mormor og morfar, men ellers var vi hjemme ved min farmor og farfar. Selv om det efterhånden er nogle år siden (de har været døde i hhv. 20 og 21 år), så husker jeg juleaftenerne derhjemme ganske tydeligt. 

Deres juletræ stod inde i det, vi kaldte "lille-stue". De havde ikke et stort hus, så træet kunne ikke stå, så vi kunne danse rundt om det, men det gjorde heller ikke noget. Vi sad så rundt i stuen og sang julesange. Alle gaverne lå inde i soveværelset indtil vi havde spist, for så kunne vi børn ikke lure i gaverne. 

Det var nu heller ikke os, der var de værste til at lure i gaverne. Det var min farfar :) Da min lillebror blev født, havde min farfar for vane at tage min lillebror med ind i soveværelset, sætte ham midt i sengen og lade ham rode i gaverne. Men vi andre måtte under INGEN omstændigheder :) 

Så blev det december

Så er det blevet december... for mit vedkommende har jeg glædet mig, til at julen atter skulle komme forbi... 

Det lille hjem er klar til en måned i hyggens tegn... Der er bagt småkager, pyntet op, ordnet julekort og langt de fleste gaver er ordnet :) 

Jeg vil i år lave en lidt anderledes julekalender... som mange af jer nok ved, så tager jeg MANGE billeder, og jeg har rigtig mange billeder liggende på computeren... men anyway, så vil jeg i år, hver dag poste et billede og skrive en historie til hvert billede... det er naturligvis mine egne billeder... 

Hver søndag i advent, kommer der selvfølgelig adventsgaveindlæg, men jeg vil også komme med en opskrift på lidt lækkert julebag eller julekonfekt... 

Håber I alle får en god december måned :)